Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients
(pour 4 personnes) :
- 3 oeufs
- 100 g chocolat (noir ou au lait)
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Faire ramollir
le chocolat dans une terrine.
Incorporer les jaunes et le sucre.
Puis,
battre les blancs en neige ferme.
Ajouter délicatement les blancs à la
spatule.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.