FONDANT AU CHOCOLAT

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients
:
- 200 g de chocolat à cuire
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre

- 5 oeufs
- 4 cuillères à soupe rases de farine


Préparation
:

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au
micro ondes sur le programme 'décongélation'.

Quand c'est bien fondu,
ajouter les jaunes d'oeufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine,
puis incorporer les blancs d'oeufs montés en neige bien ferme.

Bien
graisser et fariner un moule à manqué.

Cuire à four moyen (180°C
environ) pendant 20 min.

Ah il faut que je l'essaye car celui que j'ai fait en debut de semaine etait super gras, celui ci à l'air bien mieux dans les proporsions.

Merci Alex

merci alex, les gâteaux au chocolat j'adore

moi aussi je suis adepte

je note :flower:

merci alex


nous aussi on adore le chocolat !

selma a écrit:

merci alex


nous aussi on adore le chocolat !

c'est tellement bon

aller,je tente de le faire...

tu nous dira s'il était bon

il est bon,mais ça fait pas un fondant!!!
un fondant,le chocolat coule dans le milieu mais là,non,pourtant il est pas trop cuit!!!

ça fait un gateau au chocolat...
pour un fondant,je pense qu'il ne faut pas battre les oeufs...