alex
Tigrou
Messages : 488
Date d'inscription : 30/10/2008
 |  Sujet: quiche au surimi  Ven 7 Nov - 12:06 | |
| Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- une pâte brisée
- 120 g
de surimi
- 125 g de crème fraîche
- 180 ml de lait
- 2 oeufs battus
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- ciboulette
- jus de citron
- poivre
Préparation
:
Préchauffez le four à 200°C . Etalez la pâte dans le moule. Mixez le
surimi (dans le bol d'un robot) ou coupez-le en petits morceaux. Rajoutez les
différents ingrédients : la crème fraîche, le lait, les oeufs, la moutarde, la
mayonnaise. Assaisonnez l'appareil obtenu avec la ciboulette, le poivre et le
jus de citron. Versez sur la pâte.
Enfournez dans le four chaud et laissez
cuire 25 mn (la quiche doit être dorée et ferme au toucher). |
|
|
|
| |
|
Admin pauline
Blanche-Neige
Messages : 1035
Date d'inscription : 29/10/2008
Age : 39
Localisation : Montesson
| | Sujet: Re: quiche au surimi Ven 7 Nov - 13:41 | |
| | |
|
alex
Tigrou
Messages : 488
Date d'inscription : 30/10/2008
| | Sujet: Re: quiche au surimi Ven 7 Nov - 13:54 | |
| du coup repas de ce midi  | |
|
ninie
Belle
Messages : 777
Date d'inscription : 30/10/2008
Age : 50
Localisation : deauville
| | Sujet: Re: quiche au surimi Ven 7 Nov - 20:10 | |
| ça à l'air sympa cette recette!!!
je vais essayer | |
|
alex
Tigrou
Messages : 488
Date d'inscription : 30/10/2008
| | Sujet: Re: quiche au surimi Ven 7 Nov - 21:16 | |
| c'est bon  | |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: quiche au surimi | |
| |
|
